TONKOTSU RAMEN MARISCO (SAL) / (SALT)– Fideos ramen, langostino, calamar, almejas y verduras con caldo de cerdo y marisco con nuestra salsa especial de sal / Ramen noodles, prawn, squid, clams and vegetables with pork and seafood broth with our special salt sauce
200G/11,80€ 400G/13,95€
TONKOTSU RAMEN NIBOSHI (SOJA) / (SOY SAUCE) – Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo y polvo de pescado seco con nuestra salsa especial de soja / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, naruto, menma and vegetables with pork and dried fish powder with our special soy sauce
200G/11,80€ 400G/13,95€
TONKOTSU RAMEN INFIERNO (MISO) - Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, verduras y chile con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso super extra picante / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, naruto, vegetables and chili pepper with pork broth and our super hot spicy miso sauce
200G/11,80€ 400G/13,95€
TONKOTSU RAMEN BLACK (SOJA) / (SOY SAUCE) - Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja y aceite de ajo negro / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, naruto, menma and vegetables with pork broth with our special soy sauce and black garlic oil
200G/11,80€ 400G/13,80€
RAMEN CURRY - NEW!! - Fideos ramen, escalope de cerdo, verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de curry / Ramen noodles, pork schnitzel, vegetables with pork broth with our special curry sauce.
RAMEN CON TRUFA - ¡NEW!- Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto, menma y verduras con caldo de cerdo y pollo con nuestra salsa especial de soja y trufa / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, naruto, menma and vegetables with pork and chicken broth with our special soy and truffle sauce.
200G/12,80€ 400G/14,80€
200G/11,80€ 400G/13,95€
Incluye 4 piezas de gyoza fritas de CARNE Y VERDURAS o VERDURAS Y TOFU con salsa de tomate y una bebida y un postre o café / Includes 4pieces of fried gyoza MEAT AND VEGETABLES or VEGETABLES AND TOFU with tomato sauce and a drink and a dessert / coffee
MENÚ MAZESOBA SIN CALDO / BROTHLESS RAMEN
A ELEGIR / TO CHOOSE:
MAZESOBA– Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, cebolleta, cebolla frita y nori sin caldo con nuestra salsa especial de soja / Ramen noodles, chashu, half a poached egg, spring onion, fried onion and nori without broth with our special soy sauce
MAZESOBA PICANTE / SPICY MAZESOBA – Fideos ramen, carne picada con salsa dulce, yema de huevo, cebolleta, cebolla frita y chive sin caldo con nuestra salsa especial picante / Ramen noodles, minced meat with sweet sauce, egg yolk, spring onion, fried onion and chive without broth with our special spicy sauce
200G 11,80€ 400G 13,80€
Incluye 4 piezas de gyoza fritas de CARNE Y VERDURAS o VERDURAS Y TOFU con salsa de tomate y una bebida y un postre o café / Includes 4 pieces of fried gyoza MEAT AND VEGETABLES or VEGETABLES AND TOFU with tomato sauce and a drink and a dessert / coffee
MENÚ VEGETARIANO / VEGETARIAN MENU
A ELEGIR / TO CHOOSE:
RAMEN (CON CALDO) TANTANMEN VEGETARIANO / VEGETARIAN RAMEN (WITH BROTH) TANTANMEN – Ramen picante acompañado de tofu picado y verduras crujientes con leche de soja con sabor a miso y sésamo / Spicy ramen accompanied by minced tofu and crispy vegetables with soy milk with miso and sesame flavor
MAZESOBA VEGETARIANO (SIN CALDO) / VEGETARIAN MAZESOBA - Fideos ramen, aguacate, tomate cherry, cebolleta, cebolla frita y nori con nuestra salsa especial de soja sin caldo / Ramen noodles, avocado, tomato cherry, spring onion, fried onion, naruto and nori without broth with our special soy sauce
Incluye edamame o 4 piezas de gyoza fritas de VERDURAS Y TOFU con salsa de tomate, una bebida y un postre o café / Includes edamame or 4 pieces of fried gyoza VEGETABLES AND TOFU with tomato sauce and a drink and a dessert / coffee
MENÚ SIN GLUTEN / GLUTEN-FREE MENU
A ELEGIR / TO CHOOSE:
RAMEN SIN GLUTEN / GLUTEN-FREERAMEN - Fideos de arroz, chashu, medio huevo pochado y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial sin gluten y aceite de ajo negro / Rice noodles, chashu, half a poached egg and vegetables with pork broth with our special gluten-free sauce and black garlic oil
MAZESOBA SIN GLUTEN / GLUTEN-FREE MAZESOBA- Fideos de arroz, chashu, aguacate, tomate cherry, cebolleta y nori sin caldo con nuestra salsa especial sin gluten / Rice noodles, chashu, avocado, tomato cherry, spring onion and nori without broth with our special gluten-free sauce
200G FIDEOS DE ARROZ 12,60€/ 200G RICE NOODLES 12,60€ 400G FIDEOS DE ARROZ 15,80€/ 400G RICE NOODLES 15,80€
Incluye edamame, una bebida y un postre o café / Includes edamame, a drink and a dessert / coffee
MENÚ YAKISOBA / YAKISOBA MENU
YAKISOBA CARNE / YAKISOBA MEAT– Fideos a la plancha con carne y verduras / Grilled noodles with meat and vegetables
200G 9,30€ 400G 11,30€
Incluye 4 piezas de gyoza fritas de CARNE Y VERDURAS o VERDURAS Y TOFU con salsa de tomate y una bebida y un postre o café / Includes 4pieces of fried gyoza MEAT AND VEGETABLES or VEGETABLES AND TOFU with tomato sauce and a drink and a dessert / coffee
MENÚ TSUKEMEN / TSUKEMEN MENU
CALDO SERVIDO POR SEPARADO / SEPARATE BOWL WITH BROTH
TANTAN TSUKEMEN - Una forma distinta de comer ramen, donde los fideos se comen tras ‘dipearlos’ en un cuenco aparte con el caldo de cerdo picante con sabor miso y sésamo / A different way of eating Ramen, where you can eat the noodles by dipping them in a separate bowl with a spicy pork broth with miso and sesame flavor
300G 11,80€ 450G 12,95€ CURRY TSUKEMEN– Fideos gruesos con escalope de cerdo y caldo espeso de curry japonés / Thick noodles with a pork schnitzel and dense Japanese curry broth
300G 12,80€ 450G 15,80€
Incluye 4 piezas de gyoza fritas de CARNE Y VERDURAS or VERDURAS Y TOFU con salsa de tomate y una bebida y un postre o café / Includes 4 pieces of fried gyoza MEAT AND VEGETABLES or VEGETABLES AND TOFU with tomato sauce and a drink and a dessert / coffee
MENÚ GYOZA / GYOZA MENU *
10 piezas de gyozas CARNE Y VERDURAS o VERDURAS Y TOFU con arroz blanco, sopa y sugerencia del chef / 10 pieces of gyoza MEAT AND VEGETABLES or VEGETABLES AND TOFU with white rice, soup and chef’s suggestion
9,80€
MENÚ KARAAGE / KARAAGE MENU *
6 piezas de pollo frito, arroz blanco, sopa y sugerencia del chef / 6 pieces of fried chicken, white rice, soup and chef's suggestion
Escalope de cerdo, arroz blanco con salsa curry, sopa y sugerencia del chef / Pork schnitzel, white rice with curry sauce, soup and chef's suggestion
10,80€
MENÚ POKÉ / POKE MENU*
A ELEGIR / TO CHOOSE: POKÉ ATÚN / TUNA POKE – Arroz de sushi con atún, aguacate, goma wakame, cebolla morada, tomate cherry, masago, brotes de ensalada, semillas de sésamo y salsa de poké y sésamo / Sushi rice with tuna, avocado, goma wakame, red onion, tomato cherry, masago, salad sprouts, sesame seeds and poke and sesame sauces POKÉ SALMÓN / SALMON POKE– Arroz de sushi con salmón, aguacate, goma wakame, cebolla morada, tomate cherry, masago, brotes de ensalada, semillas de sésamo y salsa de poké y sésamo / Sushi rice with salmon, avocado, goma wakame, red onion, tomato cherry, masago, salad sprouts, sesame seeds and poke and sesame sauces
11,80€
MENÚ SUSHI / SUSHI MENU*
6 piezas de nigiri variados, 4 piezas de maki, sopa y sugerencia del chef / 6 pieces of varied nigiri, 4 pieces of maki, soup and chef’s suggestion
12,80€
MENÚ BARACHIRASHI / BARACHIRASHI MENU*
Variedades de pescado sobre arroz de sushi, sopa y sugerencia del chef / Fish assortment on sushi rice, miso soup and chef's suggestion
12,80€
MENÚ3 VARIEDADES DE SASHIMI / SET 3 SASHIMI MENU *
3 piezas de sashimi de atún, salmón y pez mantequilla, arroz blanco, sopa y sugerencia del chef / 3 pieces of tuna, salmon and butter fish, white rice, soup and chef’s suggestion
14,80€
*Incluye una bebida y un postre o café / Includes a drink and a dessert or coffee