Logotipo Kuraya
icono Ramen Kagura

Kuraya, el nuevo restaurante del grupo Hanakura especializado en gyozas y Ramen tsukemen.

Te traemos una parte del mismísimo Japón directo a tu plato en forma de deliciosas gyozas y el muy popular allí, aunque no tan conocido en nuestro país, pero por poco tiempo, Ramen tsukemen. Tras el éxito y la buena acogida de nuestro restaurante en Madrid 100% japonés, Ramen Kagura, hemos querido dar un paso más especializándonos en lo que mejor sabemos hacer, trayéndote la esencia gastronómica de Japón directa a tu paladar.

Moderna decoración japonesa, combinada con los platos más tradicionales de las calles de Japón, donde podrás saborear las diferentes variedades del Ramen tsukemen, y gyozas en mesa o en nuestra barra, para los más callejeros, como en los auténticos locales tradicionales de Japón. Disponemos también de una sala habilitada para grupos

Icono Plato de Ramen

El Ramen Tsukemen, ese gran desconocido

El tsukemen, muy popular en Tokio desde hace 15 años, existe desde la segunda mitad del siglo XX. Es un plato japonés muy parecido al ramen, con fideos más gruesos y consistentes, que hacen la sopa más espesa, y con la particularidad de que se sirven en cuencos separados para poder mojarlos directamente en la sopa caliente. Los fideos son fríos (Hiyamori) y más gruesos para que absorban el caldo. Entre nuestras variedades podrás probar Niku Tsukemen, Tantan Tsukemen y Tsukemen vegetariano sin olvidarnos de nuestro ya clásico Ramen con trufa, ajo quemado o sin gluten

Y para aquellos que lo prefieran sin caldo, podrán elegir Mazesoba, con cilantro fresco o su versión vegetariana. También contamos con variedades de Yakishoba niku, kaisen o yasai. Para acompañar tu elección tenemos variedad de tapas, arroces, sushi y nuestras deliciosas gyozas para picar de cerdo o verduras, fritas o a la plancha totalmente caseras.

Podrás acompañar tu plato de Ramen con auténtica cerveza japonesa de barril Kirin o con típicos refrescos japoneses como ramune o calpis.

Y para terminar te recomendamos nuestros deliciosos helados de sésamo, té verde o judía roja, nuestra famosa cheesekeigo o nuestra original gelatina de uroncha.

Entre diario ofrecemos menús del día combos. Disponible de lunes a viernes no festivos

Todos estos productos a unos precios muy asequibles, sin descuidar la calidad y con un servicio rápido y agradable.

DISPONEMOS DE RAMEN VEGETARIANO Y SIN GLUTEN

Descarga nuestra carta

Nuestra carta

Descarga menú mediodía*

Menú mediodía

También pide a domicilio con Deliveroo. Con tu primer pedido 5 € de descuento con el código HANATOKURA

DELIVEROO

*Disponible de lunes a viernes no festivos

icono ubicación

Kuraya, restaurante especializado en gyozas y Ramen tsukemen en pleno centro de Madrid

Estamos situados en el centro histórico de Madrid de los Austrias, cercanos al metro de Opera y Sol. En la Plaza de Herradores, número 7.

icono horario del restaurante

Nuestro horario de apertura es:

Todos los días de 13:00h a 16:00h y de 20:30h a 23:30

Nuestro restaurante permanecerá cerrado 25 de diciembre y 1 de enero. Abrimos el 24 y 31 de diciembre a mediodía

icono contáctanos

Kuraya sólo reserva a grupos. Mínimo 6 personas máximo 12*. Reservas 91 0411 646

Si tienes dudas, sugerencias o cualquier comentario acerca de Kuraya, rellena el formulario con todos los datos y nos pondremos en contacto contigo para darte respuesta lo antes posible.

Aviso Legal

Aviso legal

En cumplimiento de la obligación de información general contenida en el artículo 10 del Real Decreto Ley 34/2002, de 11 de Julio de Servicios de la Sociedad de Información y Comercio Electrónico, facilitamos los datos siguientes:

1. Condiciones de uso

Nos reservamos el derecho de modificar, en cualquier momento y sin necesidad de previo aviso, la configuración y contenidos de la página Web. En especial, para actualizar la carta del restaurante. La información de esta página Web se proporciona sin garantía de ninguna clase, ni explícita ni implícita, y podrá cambiarse o actualizarse sin previo aviso. En caso de contradicción, prevalecerán los precios de la carta impresa, disponible en el restaurante. El usuario se compromete a no llevar a cabo ninguna conducta que pueda dañar los intereses y derechos de Hanakura o de terceros.

2. Confidencialidad de datos

Hanakura se compromete a respetar lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre, de protección de datos de carácter personal y, en este sentido, informa de lo que sigue. Para la utilización de determinados contenidos y servicios, Hanakura podrá requerir del usuario ciertos datos de carácter personal. En tal caso, Hanakura informará, con carácter previo y adecuadamente al usuario a fin de que éste pueda prestar su consentimiento al tratamiento de sus datos por parte de Hanakura para la finalidad concreta. En tales casos, determinados datos se consideran imprescindibles y, si los mismos no se facilitan, no será posible la utilización de dichos contenidos o servicios. Dichos datos se mantendrán en la más estricta confidencialidad y no se utilizarán para ningún otro fin. El usuario podrá revocar el consentimiento prestado y ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose a tal efecto a la dirección postal de la sociedad, esto es: Calle Río Ebro nº2- 2º puerta 3 28600 Navalcarnero Madrid